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成人大专

中国农业大学成考食品水平与安全专业介绍

作者:admin 2021-09-16 我要评论

中国经济的进步带动了国民生活水平的提高,更加多的人开始关注食品安全,市场人才缺口因而不断扩张,就业机会...

中国经济的进步带动了国民生活水平的提升,愈加多的人开始关注食品安全,市场人才缺口因而不断扩张,就业机会不少。感兴趣的成人高考生可参考以下有关专业信息。

学校概况

中国农业大学是国家“211工程”、“985工程”和“双一流”建设的教育部直属高校,是国内现代农业高等教育的由来地,其历史起自于1905年成立的京师大学堂农科大学。

中国农业大学成考专业优势

办学理念

学院坚持以“切实服务社会需要、革新进步终身教育”为己任,围绕“乡村振兴”、“一带一路”、“京津冀协同进步”等国家重大策略,服务国家经济和社会进步,面向学习型社会和终身教育体系的构建,提供全方位、多层次、高水平的教育服务。

师资力量

现有专任教师 1738人,其中教授(含研究员) 635人、副教授(含副研究员)862人。研究生导师1406人,其中博士生导师904人。学校有中国科学院院士5人、中国工程院院士7人,“千人计划”人才(含年轻人项目)17人,“ 长江学者奖励计划”特聘教授(含年轻人项目)34人,“国家杰出年轻人科学基金”获得者45人,国家“973计划”项目首席科学家15人,“百千万人才工程”国家级人选 27人,教育部“新世纪出色人才支持计划”人选143人,享受政府特殊津贴专家 82人。聘请了包括诺贝尔生理或医学奖获得者、“DNA之父”James Watson 和国内杰出的农业科学家、杂交水稻之父袁隆平院士在内的一批国内外著名学者担任名誉教授。

学科建设

学院的成人学历教育一直坚持多层次、多形式办学,现在招生的本科专业20多个,涉及农、工、理、管理、经济、文、法等门类。1985年到今天,共向社会输送了成人毕业生9万余人,已经成为学校人才培养体系的一个要紧组成部分。

进步愿景

学院依托中国农业大学的资源和品牌优势,选择国内外出色的教育资源,大力进步各级各类培训和成人学历教育,积极推进国际合作办学。为推行乡村振兴策略和构建国内终身教育体系做出应有些贡献。

中国农业大学成考食品水平与安全专业介绍

1、培养目的

食品水平与安全专业培养学生拥有化学、生物学、食品科学、食品水平管理及安全控制、国内外食品安全的规范与法规等方面常识和基本实践技术,能从事食品安全剖析测试、动物检验检疫、农商品和食品水平管理等技术工作,为食品质检、卫检机构、科研机构、食品生产及贮藏物流企业、餐饮行业提供具备综合素质高、适应能力强的复合型应用人才。

2、主要课程

食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与水平控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、现代食品安全科学、食品免疫学、食品感官评价、有机化学、无机化学、剖析化学,物理化学,食品试验设计与统计剖析、食品标准与法规等。

中国农业大学成考学制年限与学习形式

专升本2.5-5年(基本修业年限)业余

专升本2.5-5年(基本修业年限)函授

中国农业大学成考食品水平与安全专业考试科目

文史类:政治、英语、大学习语文

中国农业大学成考食品水平与安全专业就业方向(仅供参考)

学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮行业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

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